20110327 またカレー
前の日に見ていた「世界ふしぎ発見!」で、スリランカのカレーにはかつお節が入ってると聞いて、すごく気になってしまったので作ってみた。
クミン、ターメリック、チリペッパー、ブラックペッパー、しょうがにニンニクまではあったので、ないスパイスの補強にガラムマサラも入れてまぜまぜ。
はじめて市販のカレールーを使わずにカレーを作ってみたけど、これはなかなかおいしいヽ(。・ω・。)ノ
楽しかったのでまた作るぞ。
クミン、ターメリック、チリペッパー、ブラックペッパー、しょうがにニンニクまではあったので、ないスパイスの補強にガラムマサラも入れてまぜまぜ。
はじめて市販のカレールーを使わずにカレーを作ってみたけど、これはなかなかおいしいヽ(。・ω・。)ノ
楽しかったのでまた作るぞ。
